ぶり大根組織-冬は寒い信越だからこそおいしい！楠美君が行く信越料理レポート

... 切り身だったので 照り焼き かなと思いつつ、つけ合わせのおろし用に大根も買って帰ったのですが、よく考えればこれならぶり大根も作れるだろうと路線変更です。 本来であれば、じっくり下ごしらえをして一晩寝かせたいところなのですが、時間もないので ...

昨日は久々の「ぶり大根」でした。 アラが安かったのでたっぷりの大根と一緒に煮込みました。 やっぱ冬はこれ１度はやらなきゃね～♪ たっぷり作ったつもりだったのに ... ぶり大根、おいしそう。 そうそう、我が家は生協利用していませんが ...

■ 明太子 鍋とぶり 大根 お久しぶりです。 前回は 風邪 が治ったまででおわってしまいましたが… 成人式 。 新年 初の朝市の準備に張りきる母。 夜明け前に 気分の不調を訴え 朝市を取りやめ 床に伏せる。私と入れ替わるように 風邪 でもひいたのだろう…。 ...

... 雑穀ごはん ○味噌汁（玉ねぎ・人参） ○ぶり大根 ○ゆで野菜のサラダ ○ブロッコリー ○冷や奴風湯豆腐 （イメージ画像） ☆テキによればずいぶん手の込んだ料理らしい。 ぶりは先ゆでして血を抜いてから圧力鍋に入れた、とか ...

ぶり大根作ってみました。作るの初めてです。 千切り生姜か千切りねぎをちょいと飾るのが正しいようですが そんなもん冷蔵庫に入っている訳もありません。 どうってことない料理だけど ...