信越は寒い!!寒い冬は信越の郷土料理を食べてあったまろう!!
昨日はのっぺい汁にしてみました(´・∀・)ノ これは前にも作ったんですが作り方はこちらからどうぞ 上沼恵美子のおしゃべりクッキング ... そうそう焼き鯖のっぺい汁をすすりネバネバ納豆を頬張りながら 夫にその話をすると(笑) 「で ...
のっぺい汁 ]]> 午前6時30分起床。新潟は曇り。写真は昨晩御馳走になった のっぺい汁 である。 のっぺい汁は全国にあるらしいけれど、あたし的には新潟の郷土料理である。ただあたしの知っている新潟ののっぺい汁は ...
節分の日は、のっぺい汁と太巻きとイワシを食べます!! のっぺい汁は↓↓↓で~す!! 大根、人参、椎茸、豆腐、三つ葉、蒟蒻、ちくわ、鶏肉、里芋、牛蒡を煮干しの出汁と醤油で味付けして片栗粉でとろみを付けたものです。 ...
... 一等兵(`_´)ゞ&えりんぎ はナニシテタ? 2009年01月31日 12:20:42 (1日前) Re: お昼は月見うどんにしておこうかな #tubuyaki 自分はのっぺい汁風うどんであります(`_´)ゞ! 返信する 新兵(仮) のっぺい汁?調べてみます ( 1日前 ) Ads by Google
今日は、節分献立です。節分の豆まきは、災いをもたらす鬼を追い払い、新年に福を呼び込むための行事です。豆まきは、窓を開けて「鬼は外」と外へ向かって2回まき、鬼が戻らないようすぐに窓を閉めてから、「福は内」と室内に2回まきます。 ...