芋あべかわ詳細-冬は寒い信越だからこそおいしい!楠美君が行く信越料理レポート

信越は寒い!!寒い冬は信越の郷土料理を食べてあったまろう!!

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芋あべかわ
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9:30 マグロのソボロ粥(1+12) 野菜のスープ煮(白菜2+カブ2+カブの葉1+乾燥ワカメ1+麩+BF洋風スープの素) あべかわ芋(薩摩芋2+きなこ0.5+
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9:45 野菜おじや (人参2+大根1+カブの葉1+キャベツ2+10) あべかわ芋 (薩摩芋1+きなこ0.25 ジャガイモ1+きなこ0.25共に青海苔少々)
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一口メモ : 大根、ふき、じゃが芋、うずら卵、焼き竹輪に厚揚げじっくりと時間をかけて煮込みました。
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